Oolong Sakurajima

Mikro-oxidovaný čaj Oolong z organickej rodinnej farmy v horskom prostredí dedinky Gokase. Vyznačuje sa plnou, sladkou chuťou a veľmi jasnou florálnou arómou, známou pri čajoch produkovaných z kultiváru Minami Sayaka.

AKIRA MIYAZAKI:

Pán Miyazaki je hlavným čajovým majstrom a prezidentom rodinnej čajovej farmy z horského mesta Gokase v prefektúre Miyazaki. Spoločnosť založená v roku 1930 sa stala jednou z prvých fariem, ktoré prešli na plne ekologické poľnohospodárstvo po tom, čo po otrave pesticídmi stratili blízkeho rodinného priateľa. V roku 1983, v rozpore so zaužívanými postupmi, prestali používať všetky chemické hnojivá a pesticídy. Aj dnes táto farma funguje s rovnakým zmýšľaním, aby mohla ponúknuť chutný a bezpečný čaj, ktorý vám spríjemní život.

Akira Miyazaki sa zameriava na produkciu čajov Kamairicha, Oolong a Koucha. Pri produkcii kladie dôraz na prirodzenú sladkú chuť čajov z horských oblastí a tradičné produkčné metódy známe pre túto oblasť.

Viac nálevová príprava:
5g čaju / 200ml vody / 80°C
1. nálev: 240 sekúnd
2. nálev: 120 sekúnd
3. nálev: 60 sekúnd

Krajina Pôvodu: Japonsko
Oblasť: Gokase, Miyazaki
Kultivár: Minami Sayaka
Obsah balenia: 50g
Minimálna trvanlivosť: Presný dátum vždy uvedený na obale produktu.